こんにちは渋谷校です( ◠‿◠ ) 💗💗
大好評！渋谷校講師陣によるTastyレシピも
第３弾までやってまいりました(∩´∀｀)∩
第１弾 🐸🥢中国語 Tasty!!な中華おかず🥢🐸
第２弾 💗🍚韓国語 Tasty!!な韓国レシピ🍚💗
本日はJulie先生の
Chicken Broccoli Rice Casserole
のレシピをご紹介いたします！✨✨
Julie先生の紹介記事はコチラ🙋💗💗
👯 2 servings 👯
・100 grams cooked rice (can use uncooked for firmer rice, increase milk by 25 milliliters
・50 grams broccoli florets chopped into bite-sized pieces
・70 grams mushrooms
・5 milliliters extra-virgin olive oil
・70 grams boneless skinless chicken breasts chopped into bite-size pieces
・0.75 gram salt – in 2 equal amounts
・0.75 gram garlic powder – in 2 equal amounts
・Dash of black pepper for two steps
・8 grams all-purpose flour
・100 milliliters milk
・15 grams mustard
・15 milliliters plain Greek yogurt
・120 grams shredded cheddar cheese, separate into two equal amounts
・Place a rack in center of oven and preheat oven to 195C. Lightly grease a deep
・20 cm x 15 cm baking dish.
① Cook the rice, sautée the chicken in a pan with 1/2 salt, 1/2 garlic powder, and dash of black pepper. Sauté until cooked through and no longer pink in the center, about 4 to 6 minutes, then remove to a plate.
② Reduce the heat to medium. In a small bowl or large measuring cup, whisk together the flour and 25 milliliters milk. Pour the mixture into the pot, then add the remaining milk. Cook, stirring constantly until thickened, 7 to 10 minutes. Remove from the heat and whisk in the mustard, remaining salt, garlic powder, and dash of black pepper. Stir in the Greek yogurt and half of the shredded cheese until smooth.
③ Layer the rice on the bottom of the baking dish, then the broccoli, mushrooms and chicken. Pour the sauce over all and top with the remaining cheese.
④ Bake 25 minutes until hot and bubbly. Let stand 10 minutes and garnish with tomatoes and cilantro, then serve with ketchup or hot sauce.
可愛く盛り付けて・・・・
完成！！！
Casserole（キャセロール）冷蔵庫にある材料で
手軽に作れることから、アメリカで人気の
家庭料理なんだそうです(∩´∀｀)∩💗💗
今回はJulie先生にお米を使ったCasseroleのレシピを
紹介してもらいました♪♪♪
お気づきの方もいらっしゃるとは思いますが、
お米と言えば、、、、そうです！！！！
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また、Julie先生は、毎週(水)(木)に渋谷校に
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