Hello～
NOVA小倉駅前校です😊
国際的なイベントが目白押しの昨今。
街中にも多くの外国人が行きかっています👱🏻♂️👩🏼
日本食を食べにレストランに入ったら、、、🇯🇵
外国人に日本食を説明する機会もあるかも・・・しれません！
さて、今回題名に掲載した“Bean Curd”ってどんな意味か
みなさん、ご存じですか？
豆腐 なんです👀
外国人の方には、’tofu’といったほうが馴染みがあるように
思いませんか？？
実は、ネットでも英語でのレシピを見ていたら
日本語を耳にすることが多くなっています👂🏻
bento, konbu, などの材料や味のumamiなどなど。。。
他にも、rice sandwich（Onigirazu）のレシピを検索すると、
以前は見た目がアメリカなどでは受け付けられないかなと
思っていた海苔も”nori”という言葉で掲載されています✏️
皆さんもご自身の得意料理や日本の伝統料理など
外国人講師とお話してみませんか！？！？！
日本語だけど英語らしいアクセントで会話に使っていきましょう＾＾
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