クリスマスや年末年始が近づき、
パーティに参加したり計画する機会も増えてきましたね🎄🎅🎵
せっかくのクリスマス！オシャレなご飯が食べたくなりますよね！
最近話題の【中東料理】、
都内でもオシャレなレストランが増えてきました🎵
気軽に自宅でも作れたらいいなーと講師陣と話をしていたら
Andy先生が「フムス」を家で作るよ！と✨✨( ﾟДﾟ)✨✨What ?!
渋谷校のお父さん的存在！のAndy先生に
夏のパスタサラダに続き、
「フムス」のレシピを教えてもらいました🍴ヽ(*^▽^*)ノ🍴
【Andy’s Hummus Recipe】
Have you ever tried hummus? It’s a creamy dip from the Middle-East made from chick peas.Give it a try! It’s tasty and healthy and easy to make.
You will need:
A food processor,
400 grams of chickpeas,
2 teaspoons of tahini (pulped sesame),
1 garlic clove,
2 tablespoons of lemon juice,
3 tablespoons of olive oil.
Directions: Add all your ingredients to the food processor and switch it on. Run the food processor until the ingredients are mixed together. Add a little water to thin out the mixture. Tip the mixture into a serving dish and sprinkle with paprika if you choose. Congratulations, you just made hummus!
You can spread it the hummus in a sandwich or use it as a dip with vegetable sticks or bread sticks. It is great for parties or picnics. Enjoy!
「フムス」はクリスマス料理としてだけでなく、
パーティ料理の前菜やメインの添え、お酒のつまみにぴったりです！
ぜひ皆様も作ってみてください🎵ヽ(*^▽^*)ノ🎵
レッスンで【料理】をテーマに話すのも面白い発見がありそうですね✨
皆様のご予約をお待ちしております！
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【年末年始の休校期間】
2019/12/24(火)から2019/1/3(金)まで
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