こんにちは!NOVA下北沢校です(^^♪💛
今回でハロウィン特集も第4弾となりました!
本日のテーマは…「Emily直伝!Halloweenレシピ紹介」です!✨
下北沢校のHALLOWEEN大好きEmily先生が、ハロウィンシーズンにピッタリのパンプキンパンのレシピを教えてくれました💗
/Let’s Cooking!💛\
Emily’s Pumpkin Bread Recipe🍞
エミリーのかぼちゃパンレシピ
1カップの水が入った容器に200gのかぼちゃを入れ、180度で40分蒸します。蒸したかぼちゃが冷えたら滑らかになるまですり潰します。🎃
まず水分のある材料をボールで混ぜましょう。
• 1 cup white granulated sugar. グラニュー糖1カップ • 200g/1 cup puréed pumpkin ピューレ状にしたかぼちゃ🎃
乾いた材料は別で混ぜていきましょう。
• 1 cup all-purpose, sifted1カップの中力粉をふるいにかける
• 1/4 tsp baking sodaベーキングソーダ小さじ4分の1
• 1/2 teaspoon baking powderベーキングパウダー小さじ2分の1
• 1 tablespoon pumpkin pie spice🥫
パンプキンパイスパイス大さじ1↓入っているのもはこちら
◇4 teaspoons ground cinnamon シナモン小さじ4杯
◇2 teaspoons ground ginger 粉上のショウガ小さじ2杯
◇1 teaspoon ground cloves クローブ小さじ1
◇1/2 teaspoon ground nutmeg ナツメグ小さじ2分の1
Ground allspice is optional.
パンプキンスパイスは入れても入れなくてもOK!
オーブンを160度に予熱し、油を塗った型を用意します。
40分から45分オーブンで焼きます。その後、アルミホイルで覆いさらに20分焼いたたつまようじを刺して焼けているか確認をします。つまようじに何もつかねければ出来上がり!冷めるまで置いておきましょう。
出来上がりイメージはこんな感じです!おいしそうですねー💛
I am hungry already…🤤
アメリカでは、かぼちゃを使ったPieやBreadがポピュラーなんだそう!
みなさんもおうち時間で作ってみてはいかがでしょうか🏡
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