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NOVA上越イオン校です🐰💗
みなさんはパンケーキデイをご存知ですか？
今回は日本ではあまり知られていないパンケーキデイについてご紹介します🌟
パンケーキデイはイギリスで毎年2月～3月にある宗教行事の一つです。
キリスト教の行事の一つ「Easter（イースター）」（復活祭）を基準にしているため、毎年日程が変わります。今年は2月21日です🥞💗
🥞パンケーキデイの意味と由来🥞
Pancake Day, or Shrove Tuesday, is the traditional feast day before the start of Lent on Ash Wednesday. Lent – the 40 days leading up to Easter – was traditionally a time of fasting and on Shrove Tuesday, Anglo-Saxon Christians went to confession and were “shriven” (absolved from their sins).
パンケーキデーの正式名称は「Shrove Tuesday」（日本語では「懺悔の火曜日」や「告解火曜日」）と呼ばれている宗教行事の一つです。「Shrove Tuesday」とは、四旬斎の初日である「Ash Wednesday」（日本語では「灰の水曜日」）と呼ばれる日の前日にあたります。翌日から断食が始まるためその前に戸棚にある栄養価の高い食品（卵・砂糖・牛乳・バターなど）をパンケーキにして食べ切ってしまおう！ということから、パンケーキデイとなったそうです。
🥞イギリスのパンケーキの特徴🥞
日本でパンケーキといえばアメリカスタイルのホットケーキが一般的ですよね。イギリスのパンケーキは薄めに焼いたパンケーキをくるくると丸めたり、三角にしたり、重ねたりして、砂糖とレモンの皮や汁をかけていただきます。どちらかというと、クレープに近いですね😲
皆さんもぜひこの機会にイギリス流パンケーキを
味わってみてはいかがでしょうか🐰💗
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