こんにちは！
NOVA浦安校でございます🍦
今回は浦安校講師、
イギリス出身Jamesが教えてくれた
とっておきのおすすめの食べ物をご紹介いたします。
🥦🥕「Sunday roast」🍖🍗
★Sunday roastというのは、
じっくりオーブンで焼いた塊のお肉を切り分けて、
ジャガイモや温野菜ヨークシャープディングと一緒に
グレイビーソースで食べる、イギリスの伝統的な料理です。
★Sunday roastの起源は、
産業革命時代のイングランド・ヨークシャーにさかのぼるとされ、
金曜日にはパン屋がパンを焼くことができないため、
オーブンで肉を焼いて、この伝統が出来たという説が信じられているそうです。
お家で家族と一緒に食べることもあれば、
日曜のレストランやパブでも、
大体どこでもランチメニューの中に「Sunday roast」があり、
手軽に食べることができるそうです。
また旅行に行けるようになったら、いつかイギリスに行って
本場のSunday roast食べてみたいですね✨✨
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