Hello！
ＮＯＶＡ千里中央校でございます!
クリスマスもいよいよ来週ですね🎄🎁
今回はクリスマスが近いので、クリスマスチキン「スタッフィング」🍗🍴の作り方を英語で紹介致します！
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『🍖そもそもstuffing（スタッフィング）とは？🥗』
意味：詰め物
→ローストチキンのお腹の部分にマッシュルームや玉ねぎなどを詰めて焼く料理です
【材料】
A)bread(食パン) champignon(シャンピニオン) celery(セロリ) basil(バジル) oregano(オレガノ) herb salt(ハーブソルト)
kite string(タコ糸) food processor(フードプロセッサー)
【作り方】
①チキンをきれいに洗い、ハーブソルトを刷り込みます。
Rinse the chicken and rub herb salt onto the surface.
②電子レンジで加熱した玉ねぎと材料Aをフードプロセッサーでみじん切りにします。
After cooking onions with a microwave, add ingredients A and cut them finely with a food processer .
③②で作った具材をチキンのお腹に詰めます。
Fill in the stuffing from ② in the chicken’s stomach.
④チキンのお尻の部分、両足をタコ糸で結びます。
Tie the tail and legs up with kite strings.
⑤胡椒をふり、2時間室内に放置した後、200℃に予熱したオーブンで60分焼くと出来上がりです。
Sprinkle pepper and leave it for 2hours, then roast in 200℃ oven for 60mins.
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英語でレシピを説明できたらかっこいいですよね✨
まだクリスマスに食べるものが決まっていなければ、是非作ってみてください🥂
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