こんにちはNOVA渋谷校です(∩´∀`)∩
大好評のレシピブログ今回は、
韓国語のSunin(ソンイン)先生です💖✨
インスタで流行りのダルゴナコーヒー☕について話をしていたら
Sunin先生が最近作ったとのことで、もう是非にと
レシピを韓国語で教えてもらいました( *´艸`)
●재료● 材料
커피, 뜨거운 물 (1:1) インスタントコーヒーとお湯を1:1
우유 牛乳 ※適量
インスタントコーヒーとお湯を1:1比率でよく混ぜます。
※砂糖を入れる場合も、全て大さじ1のように、1:1:1の比率にするのがコツとのこと♬
1が固まるまでに混ぜます。
※スプーンで混ぜても良いらしい。けれど、巷でいう400回も混ぜるのは果てしないので、ボウルに入れてハンドミキサーや泡立て器を使った方が早く、ふわっふわのホイップ状にできるとのこと♪
2が固まったら、グラスに注いだ牛乳の上にのせます。
牛乳とよく混ぜて完成!
/もっと2.の工程を頑張るとよりフワフワになるとのこと👀\
STAYHOMEで韓国ではカフェ巡りができない分、お家カフェを楽しむのが流行っていた様子。ハッシュタグ#dalgonacoffeechallengeで一生懸命に泡立てている動画がSNSにあがっていました!
달고나 ダルゴナ は、日本でいうカルメ焼きとのこと。
ダルゴナという砂糖菓子そのものというより、それに似ていることから
달고나 커피 ダルゴナコーヒーと呼んでいるようです。
材料もすぐ揃えられて混ぜるだけなので
是非作ったら、Sunin先生に韓国語で作った話をしてみてください♪
料理レシピを韓国語で書くのも語彙力、文法力の強化にもなりますね!
マンツーマンレッスンなら資料持ち込みでのレッスンも可能です。
レシピ添削や好きな料理についての会話も是非♬✨
STAY HOME期間でみんなの料理の腕前が・・・
料理も言語も練習すればるほど上達しますね( *´艸`)
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