Hello! NOVA池袋東口校です🌈
新年になり、最初のレッスンを受けられた方も多いのではないでしょうか。
今回は久しぶりに登場！ドイツ語の先生、Dominik先生がドイツの新年
について教えてくれましたよ！
Feiern Sie das neue Jahr! Die folgenden Bräuche und Traditionen sind im deutschsprachigen Raum mit dem Beginn
des neuen Jahres verbunden:
Berliner Pfannkuchen (mit Gelee gefüllte Krapfen)
Obwohl sie im Allgemeinen das ganze Jahr über erhältlich sind,
backen deutsche Bäckereien zu Neujahr und Karneval/Fasching besonders viele Berliner Pfannkuchen.
Diese Berliner Pfannkuchen haben normalerweise eine Geleefüllung (Konfitüre) in der Mitte, aber
ein paar zufällige Berliner schmecken überraschenderweise mit Senf oder Zwiebeln statt mit Gelee!
Früher waren Berliner Pfannkuchen eine seltene, besondere Leckerei, die nur zu besonderen
Anlässen gegessen wurde, weshalb sie heute eher um Silvester oder zu Fasching verbreitet sind.
Zu Silvester gibt es auch spezielle Füllungen aus Schokolade, Vanille oder Eierlikör. In Süddeutschland und
Österreich werden die Krapfen Krapfen genannt.
“Dinner for One”
“The same procedure as every year, James.” Dieser englische Satz
ist in der deutschsprachigen Welt zu einem bekannten Schlagwort geworden.
Er ist Teil eines jährlichen deutschen Brauchs, der 1963 begann, als das deutsche Fernsehen
erstmals einen 17-minütigen britischen Bühnensketch mit dem Titel “Dinner for One” ausstrahlte.
Feuerzangenbowle
Neben Sekt, Wein oder Bier ist die Feuerzangenbowle (auch “Krambambuli” genannt)
ein beliebtes traditionelles deutsches Neujahrsgetränk. Der einzige Nachteil dieser
leckeren Bowle ist, dass ihre Zubereitung komplizierter ist als die eines normalen Flaschen-
oder Dosengetränks. Ein Teil der Popularität der Feuerzangenbowle beruht auf dem gleichnamigen
Romanklassiker von Heinrich Spoerl (1887-1955) und der Verfilmung von 1944 mit dem beliebten deutschen
Schauspieler Heinz Rühmann in der Hauptrolle. (Siehe Die Geschichte der “Feuerzangenbowle”: Das Getränk,
das Lied, der Roman, die Filme). Das heiße Punschgetränk basiert auf Glühwein, dem folgende Zutaten hinzugefügt
werden: Rum, Orangen, Zitronen, Zimt und Gewürznelken (Rum, Orangen, Zitronen, Zimt und Nelken).
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